AMANIDES

LES FRESQUES DEL BARRI

Amanida de l'horta a l'gust
Amanida de Salmó fumat, alvocat i vinagreta de Xerès
Mozzarella a la caprese amb mango i oli d'oliva extra verge
Amanida amb formatge de cabra, nous caramel·litzades i vinagreta de llimona i mel.
Amanida amb escates de formatge parmesà, alvocat, tomàquet, espinacs i vinagreta de xerès